Υλικα
– 450 γρ. σε μπισκότα Oreo σπασμένα
– 6 κουταλιές βούτυρο λιωμένο
– 240 γρ. cream cheese
– 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο συμπυκνωμένο
– 1 κουταλάκι βανίλια
– 250 γρ σαντιγί
– 2 κουταλιές στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε λίγο νερό(Δεν ειναι απαραιτητος)
– 125 ml σιρόπι σοκολάτας
Προετοιμασία
– Ανακατεύεις τα μπισκότα με το βούτυρο.
– Τα προσθέτεις σε ένα πυρέξ δημιουργώντας ένα παχύ υπόστρωμα για βάση του γλυκού σου.
– Χτύπα ελαφρά το cream cheese προσθέτοντας σιγά σιγά το ζαχαρούχο.
– Προσθέτεις τη βανίλια και την σαντιγύ.
– Χωρίζεις το μείγμα σε δύο ξεχωριστά μπωλ.
– Στο ένα μπωλ προσθέτεις την σοκολάτα και τον καφέ.
– Απλώνεις μία λεπτή στρώση από το λευκό μείγμα μία πιο μεγάλη από το σοκολατένιο και την τελευταία από το λευκό μείγμα πριν το βάλεις στο ψυγείο για 6 περίπου ώρες.
– Ιδανικά το πασπαλίζεις με θρυμματιμένα Oreo και κρατάς και μερικά ολόκληρα για να συνοδεύσουν κάθε κομμάτι.
